納豆は付属のたれや醤油をかけて食べるのが普通ですが「酢納豆」という納豆にお酢をかけた料理が存在します。
今回は酢納豆はまずいのかどうかを実際に食べて徹底レビューいたします。また酢納豆を作る際に使用したお酢やSNSでの酢納豆の口コミ、タレは?も紹介いたします。
酢納豆はまずいのかどうか実食レビュー
酢納豆はまずいのかどうか、結論を述べますと使用するお酢や作り方によります。
今回ご紹介する酢納豆はとてもおすすめなので、ぜひご覧ください。
作り方
作り方はとても簡単です。納豆1パックに対して小さじ1の調味酢を入れてかき混ぜるだけで美味しい酢納豆が出来上がります。お酢は(株)日本自然発酵さんの「おいしい酢」を使用しました。
納豆は基本的に何を使用しても良いのですが、お酢は既に味付けされている「調味酢」今回の場合「おいしい酢」だと手間をかけずに美味しい酢納豆が作れます。
おいしい酢の詳細に関しては下記記事でご紹介しております。↓
香り
納豆にお酢をかけて食べると納豆特有の香りが軽減されます。
そのため納豆の香りが苦手な方にも美味しくいただけます。
味
お酢をかけることでさっぱりとした味わいになります。
「おいしい酢」で作った場合、酸味は控えめでマイルドさも感じられます。
そのため、お酢が苦手な方も食べやすいかと思います。
またかき混ぜるとタレを使用した時と比べてふわふわに泡立ち、これがまたやみつきになります。
酢納豆で使用した「おいしい酢」とは?
おいしい酢とは(株)日本自然発酵が製造・販売する調味酢です。
年間売上400万本以上(2021年度実績)、モンドセレクションの金賞(9年連続 2013~2021年)や楽天市場グルメ大賞受賞の実績があります。
酢納豆のSNSでの口コミ
ここでは「おいしい酢」を使用した酢納豆のSNS上での口コミを紹介いたします。
料理ではないけれど、おいしい酢を納豆に入れて食べると極上の美味しさ!
— 花が好き (@sangatunomeg) January 8, 2023
日本自然発酵アドバイザー就任🎉💐👏👏
— ゆうこりん (@AU4wotuRPqE0yuR) October 24, 2023
私も『おいしい酢』いつも使ってます!
酸っぱくなくて、どんな料理にも使えて美味しいです☆
納豆に入れるとふわふわとして好きです😊
タレは?
調味酢で納豆酢を作る場合はタレをかけると塩分が多くなってしまうので他で消費するために保管しておくと良いかと思います。
まとめ
前述の通り酢納豆は使用するお酢や作り方によって美味しい・まずいが決まります。
今回ご紹介した「おいしい酢」で簡単に美味しい酢納豆が作れますのでぜひ試してみてはいかがでしょうか?
おいしい酢は納豆だけでなくサラダや酢の物などにもおすすめです!↓